你知道湛江有什么特产吗?我们来看看湛江十大最有名的特产。

1.吴川月饼

吴川月饼历史悠久,底蕴深厚,驰名中外。尤其是锅那么大的月饼,更是独一无二,广受欢迎。2007年,广东省湛江市吴川市入选“十佳名片”,“吴川大月饼”当选广式月饼。传统的有五仁(瓜子仁、蓝仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、五仁烧烤月饼、绿豆糊月饼等。,用料纯正,口味独特。[详细> >]

2.白切鸡

白切鸡是最常见的广东鸡菜肴之一,是一种浸泡过的鸡肉。它的特点是制作简单,烹饪不差,没有配料,味道原汁原味。由广州荔湾区清平路清平酒店制作,故又称“清平鸡”。白切鸡皮,滑嫩,清淡可口。著名攀西菜馆白切鸡荣获商务部优质产品金鼎奖。湛江白切鸡在粤港澳地区很有名气。[详细> >]

3、露美烂炒锅炒粉

许多美食家经常用“美粉胜广河”来赞美鲁美吴川生产的街头炒面。 这是一个很奇怪的风景:一个人担着筐头,一筐米粉,一个炉子,一个破边的铁锅。每天在市场的角落和市场尽头的街道上摆摊。食客围着铁锅,蹲着或站着品尝,津津有味地享用。>]" >[详细> >]

4.蛤蜊饭

蛤蜊饭是广东湛江常见的食物,油而不腻,有一种特殊的香味。蛤蜊是湛江常见的食物。蛤壳饭的原料是蛤壳叶,蛤壳叶是一种野生低矮植物,分布在湛江各地,尤其是丘陵地形明显的灌木丛中。文蛤具有滋阴、减少女性色斑、调节内分泌、产后养血等功能。[详细> >]

5.田艾米

田艾米蛋糕是广东湛江的一种常见食物,那里的家家户户通常在节假日都会做田艾米蛋糕。在春天,万物复苏,草长得又快又快,这是田艾在春天耕过的土地上成长的全盛时期。田艾大约10厘米高,粉红色的绿叶,中间是白色的花,绿色的,全身都是绒毛,给人一种蓬松的感觉。根据《食本草》记载,田艾具有祛湿、暖胃、清肠、避邪、散寒的功效。[详细> >]

6.廉江红橙

产于广东连州。果皮薄,橙糯,果肉红色,汁香嫩滑,酸甜适中,风味独特。可增进食欲,疏通大便,帮助消化,降火,治疗胸闷烦躁等。,是居家旅游、馈赠亲友的最佳水果。[详细> >]

7.愚公楼的菠萝

愚公楼菠萝是广东省徐闻县的特产。最早是在县城曲街镇渔公楼村引进的。巴厘岛菠萝(菠萝品种之一)产于该县,久以清香、脆、甜著称。美国相关史书也将“愚公楼菠萝”列为世界名果。20世纪70年代,当地菠萝被空运到北京招待外宾。>]" >[详细> >]

8、簸箕

簸箕以其竹条制成的簸箕而闻名。许多城市的一些人卖簸箕,所有的簸箕都是用电动石磨制成的。这种研磨方法最大的特点是速度快,研磨很细,非常方便省力。但其实还是过去石磨做的那种簸箕。用古代石磨的米粉浆做成的簸箕,酥脆爽滑,质感很好。原因可能是石磨研磨慢,石磨重量大。另外,重压研磨挤出的浆料水分均匀,水和米粉不易分离。蒸簸箕味道最鲜美。[详细> >]

9.徐闻山羊

徐闻山羊是优良品种。不是很大,但是毛色黑而亮,皮肉气味比北方羊少。它肥而不腻,性温而甜。徐闻羊味草本,如苦叶、榕树叶,灌木如九里香(徐闻人称为羊咩咩),喜鹊肾叶。徐闻山羊繁殖能力强,养殖周期短,利润快。[详细> >]

10.流沙南珠

雷州盛产“南珠”,晶莹剔透。在被称为中国第一珍珠村的雷州流沙,珍珠揭幕,南珠按流水线流程种植、加工、销售。这里加工的马氏珠母贝珍珠每年占全国的90%,出口到世界上50多个国家和地区。它也是世界珍珠市场的晴雨表。从这里,珠儿走出了皇帝和夫人的圈子,飞进了普通人的家中。[详细> >]