滇味 总共有 18 条记录

视频 | 《滇味》第1期 品壹号厨房酸爽嫩鱼

  • 2017-12-21

滇味》第一期:主持人李行带您一起到位于蒙自的南山屯村品壹号厨房酸爽嫩鱼。 壹号厨房的所有汤品、饮品用水均取自近200里屏边大围山国

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视频 | 《滇味》20171226探秘百年蒙自新安所粉蒸肉

  • 2017-12-31

滇味》第二期:云南省红河州蒙自市的新安所粉蒸肉,以肥而不腻,嫩而不糜见长,具有入口即化、久吃不厌的特点,另具滋阴润燥、补血益气、

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视频 | 《滇味》20180109探访千年建水古城味道

  • 2018-01-15

滇味》第三期:这期节目我们来到了位于云南省红河州的建水县。建水是中国历史文化名城和中国重点风景名胜区,南诏政权于唐元和年间便在此

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视频 | 《滇味》20180306新瓦房姐妹烧烤 用剪刀吃的吊肝肉

  • 2018-03-07

云南人说到美食,不由得就要说烧烤。而说到烧烤,不由得就要说到肉。无烧烤不欢的云南个旧人会告诉你大屯镇的吊肝肉会为你打开烤肉界新

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视频 | 《滇味》20180414 正宗云南过桥米线 一人便成宴席

  • 2018-04-11

过桥米线是云南滇南地区特有的食品,起源于红河哈尼族彝族自治州蒙自市,已有百多年历史,是全国的经典特色小吃名扬神州,过桥米线选用优质

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滇味:建水西门豆腐是怎么制作的?

  • 2018-01-09

2018年1月10日 AM11:00

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滇味:探访古临安建水名小吃之旅

  • 2018-01-08

2018年1月9日 AM11:00

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