福建有哪些特色小吃 福建特产

导读 大家好,小全来为大家解答以上问题。福建有哪些特色小吃,福建特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1 平潭鱼丸 平潭鱼丸是福建

大家好,小全来为大家解答以上问题。福建有哪些特色小吃,福建特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.平潭鱼丸

平潭鱼丸是福建福州的传统小吃。它由新鲜的黄鱼、鲭鱼、鳗鱼和小鲨鱼制成。鱼丸瓷样,涩,酥而不腻,入口鲜美。

2.莆田面馆

莆田粉条是福建的特色小吃,与兴化炒米粉、烧烤、荔枝肉、蚝油、西天尾扁食、芝士粉、菜饼、红烧豆腐、煎饺等一道,在莆田家喻户晓。莆田面一直在莆田招待亲朋好友。莆田卤面是宴请必不可少的主菜,这也让莆田被称为“卤面之城”。莆田面又称江口面,一般用于接待重要客人,称为正宗莆田面。

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面团是福建泉州一种历史悠久的传统小吃,传说与甘龙有关。是用精粉和红薯粉做的。将水烧开,加入红薯粉、调料和面条。通常作为早餐食用,或作为小吃和晚餐,配以油条和菱角饼。好吃,甜滑,有闽南地方风味。

4.叶的麻。

芝麻酱是福建厦门最有名的小吃。它的历史非常悠久,有100多年的历史了。叶的芝麻酱虽然发展了100多年,但还是小本经营,制作技术也很高明。芝麻糊以优质糯米为主要原料,配以花生和黑白芝麻,味道甜而不腻,糯而不粘,非常好吃。每个来鼓浪屿的游客都会选择买一些带叶子的芝麻酱。

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