石榴的营养价值与功效与作用（石榴的营养价值与功效）

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石榴的营养价值：1。果实富含维生素C和B族维生素，能补充人体缺乏的微量元素和营养物质；2.石榴皮含有苹果酸、单宁、生物碱等成分。石榴的功效：1、强身健体；2.抑制大肠杆菌；3.止血明目。

一、　石榴的营养价值

1.石榴营养丰富。它的果肉含有许多人体所需的营养物质。它的果实含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖、蛋白质、脂肪和矿物质，如钙、磷和钾。

2.石榴含有丰富的果糖、优质蛋白质、易吸收的脂肪等。既能补充人体所需的能量和热量，又不增加身体负担。

3.石榴富含多种酸，包括有机酸、叶酸等。对人体有保健作用。

二、石榴的功效

三、　　1、强身健体

石榴能促进消化，软化血管，降低血脂和血糖。经常食用石榴可以预防冠心病、高血压，达到健胃提神、增进食欲、延年益寿的效果。

四、　2、明目

石榴中的花青素可以保护眼部皮肤，吃石榴可以保护眼睛。

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